In het Noordhollandse dorp Schoorl, wat zich kenmerkt door het schitterende duingebied, vind je Restaurant Hotel Merlet. Merlet kenmerkt zich door de kwaliteit van de gerechten en de klassieke dienstverlening. Het prachtige restaurant kijkt uit op het duingebied van Schoorl. De keuken staat bekend als een van de beste uit de wijde omgeving en staat al jaren hoog op de lijsten van het tijdschrift Lekker. Restaurant Merlet behaalde het afgelopen jaar maar liefst de 21ste plaats. Merlet is een aanrader voor iedereen die wil genieten van gastronomische klasse!